Ayer: segunda jornada de Seguridad alimentaria

GERMINANDO SOSTENIBILIDAD

Ayer por la tarde, de la mano de Irene Antolí y de Andrea Blanco, estuvimos hablando de las posibilidades de los germinados.

Desde el punto de vista de la sostenibilidad y en el cumplimiento de los ODS, se realizó un taller utilizando métodos interactivos, con parte teórica y práctica, enfocado a nutrición, salud y consumo.