CONOCE NUESTRO TALLER «APRENDE COMO HACER PAN EN CASA»

PROGRAMA TALLER INICIO AL PAN CASER0 realizado por Mari Loly López

JUEVES 27 DE MAYO

HORARIO: DE 17:30 A 19:30

LUGAR: COCINA SEDE ADACUA – c/. General Primo de Rivera, 12 – Entlo. B Alicante

Te ofrece la oportunidad de comprender todos los procesos de la elaboración del pan. Orientado a elaborarlo desde cero. Te ofrecemos una explicación sobre los ingredientes y utensilios necesarios para su elaboración, así como las clases de harinas que existen y su utilización.

Sera un taller didáctico donde aprenderás en que consiste las fases del pan:

amasado,boleado,fermentación,formado,greñado y horneado

Finalizaremos el Taller con una degustación de pan

Puedes elegir en hacer tu propio pan solo con ingredientes naturales, harina, agua, levadura y sal o bien seguir comprando en supermercados, tiendas de alimentación, o incluso gasolineras, donde los ingredientes son en muchas ocasiones perjudiciales para la salud, tales como aditivos, colorantes, mejorantes, azucares y un largo etcétera.

Cada vez es más frecuente encontrar panaderías que apuestan por producir pan artesanal. El pan artesanal es digerible, sano y saludable.

Hacer pancon buen sabor, que mantenga sus características nutritivas y que nos dure más tiempo, está pues al alcance de todos, sólo necesitas poner las «manos en la masa»

INSCRIPCIÓN OBLIGATORIA, POR RIGUROSO ORDEN: AFORO LIMITADO.

TELÉFONO: 965.21.62.67  Mª José