El viernes 21 asistimos al exitoso taller – charla dentro del ciclo del mes de mayo que han organizado sobre «Alimentación Saludable» el Centro Educativo de Recursos de Consumo del Ayuntamiento, realizado en esta ocasión por el equipo de voluntarias de C.E.R.C.A y asociadas de ADACUA (Asociación de amas de casa, consumidores y usuarios de Alicante).
Realizó Mari Loly López, una receta muy novedosa y sabrosa, «Bizcocho saludable de algarroba» con la colaboración de Paca Ayza en toda la realización y complementado con una buenísima presentación sobre los beneficios para el organismo de los alimentos probióticos y prebióticos y de las cualidades de la Algarroba, por parte de Irene Antolí y Andrea Blanco. Realmente fue un éxito de público, donde hubo muchísima participación e interés por parte de los presentes. Quedamos a la espera de las nuevas jornadas organizadas por C.E.R.C.A, ya que se hace un grandísimo trabajo por parte del centro para hacernos llegar formación e información a los consumidor@s de Alicante. ¡Enhorabuena a toda la organización!
